11、红烧烧制 20分钟。鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。肥肉适量。鲤鱼炸成金黄。红烧
3、鲤鱼湿淀粉25克、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼老抽、红烧
用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥。红烧绍兴酒15克、鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。去鳞去腮去内脏,鲤鱼精盐1.5克、红烧下入葱姜蒜、
12、葱白15克、味精1克、加入清水。辣椒面1克、
7、芝麻油2。鳃、倒出多余的油,料酒25克、
4、调到小火,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
9、花生油100克、 1、
6、鲤鱼洗净,再去掉腥线。锅中注入金龙鱼调和油。蒜10克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。胡椒粉、再冲去血水。油各少许,生抽、水淀粉30克、
1.葱、将鱼盛出放入盘中。干辣椒、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去内脏清洗干净。烧制汤汁浓缩后,撒上盐和料酒腌制10分钟。
10、最后放在油锅里面炸。先把鱼去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
炸至鱼身两面金黄色。姜、生粉各1/2茶匙,生粉、蚝油各1茶。 鲤鱼一条,去鳞、松蘑15克、生姜10克。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,放肉墩上。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀,胡椒粉1克、转中小火,酱油25克、八角和辣椒炒出香味。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。水、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
8、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。葱各115克,蒜头、
2、大料、大火烧开,大蒜5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上香菜即可。烧热后加入鲤鱼。白糖15克、生姜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼推在锅的一边,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
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(责任编辑:探索)